Musaka od krompira i mljevenog mesa

Musaka od krompira i mljevenog mesa

Sastojci:

 

  • mljeveno meso
  • krumpir
  • začini: vegeta, sol, papar
  • ulje
  • voda

prema želji: jaje, vrhnje, mlijeko, sir

 

Način pripreme:

 

  1. Mljeveno meso najprije začinite prema svom ukusu – ja dodam sol, vegetu i papar.
  2. U smjesu začina i mesa dodajte i malo vode da smjesa ne bi bila presuha.
  3. Zamijesite sve zajedno i ostavite da tako začinjeno meso neko vrijeme odstoji.
  4. Krumpir ogulite, dobro ga operite i narežite na ploške.
  5. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  6. Pripremite svoj složenac za pečenje.
  7. U pekač ili neki drugi pleh na dno stavite malo ulja.
  8. Posložite na ulje prvi sloj krumpira i krumpir začinite vegetom.
  9. Na krumpir ravnomjerno rasporedite mljeveno meso.
  10. Na meso opet ide sloj krumpira kojemu dodate vegetu.
  11. Prema želji, možete nastaviti nizati ovakve slojeve ali nama je i ovako sasvim dovoljno.

 

 

(Izvor: domacica.com)


[Total: 0    Average: 0/5]

Click on a tab to select how you'd like to leave your comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.